Французские рождественские традиции: атмосфера праздника и уникальные обычаи

Рождество во Франции — это время радости, тепла и традиций, которые передаются из поколения в поколение. Несмотря на региональные различия, этот праздник объединяет французов, наполняя их дома светом, ароматами и семейным уютом. Давайте разберемся, как отмечают Рождество в этой стране с богатой культурной историей.

 

 

Подготовка к Рождеству: ярмарки и украшения

Уже в конце ноября во Франции начинают оживать рождественские ярмарки (marchés de Noël). Одной из самых известных является ярмарка в Страсбурге, которая привлекает туристов со всего мира. На ярмарках можно найти всё: от украшений ручной работы до местных деликатесов и горячего глинтвейна (vin chaud).

Французские города и деревни украшаются гирляндами, огнями и рождественскими венками. В центре внимания часто оказывается праздничная ёлка, которая стала неотъемлемой частью декора еще в XIX веке. Кроме того, на подоконниках и в витринах домов можно увидеть свечи и миниатюрные вертепы (crèches), изображающие сцены рождения Христа.

 

 

Рождественские вертепы и фигурки "сантоны"

 

Во многих регионах Франции, особенно в Провансе, популярно создавать вертепы, украшаемые маленькими глиняными фигурками — "сантонами" (santons). Эти фигурки изображают не только традиционных библейских персонажей, но и обычных жителей деревень: пекарей, фермеров и ремесленников. Их изготовление — это отдельное искусство, которое также считается важной частью рождественской культуры Франции.

 

 

Праздничный ужин

Рождественский ужин, называемый "ревейон" (réveillon), традиционно проходит в ночь с 24 на 25 декабря. Это не просто трапеза, а настоящее гастрономическое событие. Меню может варьироваться, но основные блюда обычно включают:

Фуа-гра — изысканный паштет из гусиной или утиной печени.
Морепродукты — устрицы, лангусты и креветки.
Индейка с каштанами — популярное праздничное блюдо.
Бюш де Ноэль (Bûche de Noël) — традиционный рождественский торт в форме полена.
К ужину часто подают качественные вина и шампанское.

 

 

Посещение мессы

Для многих французов важной частью праздника является полуночная месса (messe de minuit), проходящая в рождественскую ночь. Это время молитвы, благодарности и духовного единства. После мессы семьи обычно возвращаются домой, чтобы насладиться десертами и продолжить празднование.

 

 

День святого Николая и региональные особенности

В некоторых регионах Франции, таких как Эльзас и Лотарингия, особенно чтят день святого Николая, который отмечается 6 декабря. Святой Николай приносит детям подарки, а его спутник Пер Ноэль (Père Noël) — французский аналог Деда Мороза — раздаёт подарки на Рождество.

 

 

Рождество как семейный праздник

Рождество во Франции — это, прежде всего, время для семьи. Подарки раскладываются под ёлкой и открываются в утренние часы 25 декабря. Этот момент сопровождается радостью, смехом и благодарностью.

 

 

Заключение

Рождественские традиции во Франции — это гармоничное сочетание религиозных обрядов, гастрономических удовольствий и культурных особенностей. Они создают уникальную атмосферу праздника, которая восхищает как местных жителей, так и гостей страны. Если вы хотите окунуться в настоящую рождественскую сказку, Франция станет идеальным местом для этого!

С наступающим Рождеством — Joyeux Noël!